
【続・動画公開】熟成焼酎の可能性に迫る 「SHOCHU NEXT」にて田苑が紹介されました!
2021/03/17
ワイヤレスイヤホンや、ヘッドホン、マイクロホンなどの音響機器を開発・製造・
その一環として11月4~6日の3日間、都内の青山・表参道・原宿エリアに設けた3会場にてイベントを行い、田苑酒造も青山エリア(青山ファーマーズマーケット)の会場に出展しました!
オーディオテクニカ様と田苑酒造の出会いは、2021年にオーディオテクニカ様のオウンドメディア「Always Listening」で田苑酒造の『音楽仕込み』について紹介していただいたことがきっかけでした。
その後も親交を深めていく中、お互いの「音楽」と「ものづくり」に対する想いが共感・共鳴し、それぞれが持ち合わせた技術を惜しみなく詰め込んだコラボレーション焼酎『ANALOG SPIRITS』を製造することができ、今回のイベント会場でも展示・販売をさせていただきました!
たくさんの方にご購入いただき、大賑わいのイベントでした!
●ANALOG SPIRITSのご購入ははこちらから
https://shop.denen-shuzo.co.jp/view/page/audio-technica-collaboration
●過去記事
audio-Technica(オーディオテクニカ)ウェブサイト
https://www.audio-technica.co.jp/
Kura Master 2021 プラチナ&審査員賞、TWSC 2020最高金賞、LAISC金賞受賞。琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出す。そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、他に類をみない、はじめての味。
ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)とはポルトガル語で“貯蔵”を意味します。
【日本百貨店協会会長賞受賞】クラシックの名曲をモチーフに、5つの香りと味、ボトルやパッケージまでトータルにデザインされた、音楽仕込の田苑ならではの全く新しい焼酎セット。りんご、なし、メロン、バナナ、マスカット…フルーティな香りを生みだしたのは、ワイン酵母と清酒酵母。焼酎造りでは考えられない方法を試行錯誤した末に、この、甘く、華やかに香り立つ新しいお酒ができました。音楽好きの方や、女性におすすめの飲み比べセットです。
詳しく見るオーク樽の中でゆっくりと時間をかけて熟成した原酒は、かつてないまろやかさと深い味わいを醸しました。全量3年貯蔵、樽貯蔵、音楽仕込みといった田苑酒造の技と粋を惜しみなく注ぎ込んだのが、この田苑 ゴールド。バニラのような香り、重厚で力強さがありながらも、まろやかさがあり、飲んだ後もしばらく余韻が続く、深い味わい。樽貯蔵ならではの黄金色の輝きも、エイジングスピリッツの頂を目指した証しです。
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